Говядина Юдзу с овощами

порций
4
сложность
45-60
мин

Список
ингредиентов

  • суп Минестроне 1 пачка
  • вода 750 мл
  • филе говядины 400 г
  • томатная паста 4 ст.л.
  • соевый соус (или соус Юдзу) 1 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • пшеничная мука высшего сорта 1 ст.л.
  • сушеный розмарин 1 щепотка
  • чеснок 2 зубчика
  • соль по вкусу

Способ
приготовления

В глубокую сковороду налить масло. Когда оно нагреется, добавить тонко нарезанную говядину и обжарить ее до коричневой корочки, регулярно помешивая, примерно 7 минут.

Добавить муку, томатную пасту, соевый соус (или соус Юдзу), розмарин.

Высыпать смесь из пачки, тщательно перемешать, посолить и добавить воду.

Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 35 минут.

Добавить сметану и перемешать.

Тушить 2-3 минуты.

Подавать с измельченным чесноком.

Мы используем файлы cookie (Яндекс Метрика), разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике в отношении файлов Cookie.